こんにちは。

先日、あるお客様から「一升パン」って作れますか？とのお問い合わせがありました。

恥ずかしながら一升パンの存在を知らずお客様からその存在を教えてもらう事になりました。

ネットで検索し、既存の物を使って作れそうだったのでオーダーを受ける事にしました。

とはいえ、作るのは始めてだったので下積み時代の友人に聞いたり、お客様とのヒアリングや試作を重ねていきました。

友人に注意点などを聞いといた事もあり無事に「一升パン」を完成させる事ができました。

お客様にも喜んでもらう事ができました。

「一升パン」は一升餅のパンバージョンです。一歳のお誕生日に一升（約1.8㎏）の丸い餅を背負わせて　一生（一升）食べ物に困りませんように・・・一生（一升）丸く円満な人生をおくれますように・・・とお子様の健やかな成長を願う日本の伝統行事です。

大切なお子様の特別なイベントのお手伝いが出来てとても嬉しく思いました。

そして、新しい事に挑戦させていただけた事にもとても感謝しています。

 

後日、お客様から素敵なメッセージと写真が送られてきました。

承諾を頂けたので写真を添付します。